Dortmund: Koch- oder Grillkurs am Termin nach Wahl bei Koch & Schule (bis zu 29% sparen)

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Preis: 69,90 €
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Highlights
Der Deal Kochkurse zur Wahl
  • Kochkurs: Der Duft der Provence am 12.06.2017 um 18:30 Uhr für 38,90 €
  • Kochkurs: Deutsche „Tapas“-Tafel am 03.07.2017 um 18:30 Uhr für 34,90 €
  • Kochkurs: La Dolce Vita… die italienische Art zu genießen am 11.07.2017 um 18:30 für 42,90 €
  • Kochkurs: Sushi mit „moSushi“ am 05.09.2017 und am 07.11.2017 um 18:30 Uhr für 69,90 €
  • Kochkurs: Lady’s Kochkurs… die schnelle, leichte Küche am 15.09.2017 um 18:30 Uhr für 34,90 €
  • Kochkurs: Tandoori & Taj Mahal… eine Reise durch Indien am 21.09.2017 um 18:30 Uhr für 34,90 €
  • Kochkurs: Dinner for two…der Pärchenkochkurs für 2 Personen am 26.09.2017 um 18:30 Uhr für 79,90 €
  • Kochkurs: Basic-Kochkurs …aller Anfang ist schwer! am 05.10.2017 um 18:30 Uhr für 38,90 €
  • Kochkurs: Landhausküche im Herbst am 09.10.2017 um 18:30 Uhr für 49,90 €
  • Kochkurs: Nudeln… als bloße Beilage fast zu schade am 16.10.2017 um 18:30 Uhr für 34,90 €
  • Kochkurs: Burger, Steak & Brownie… the American way am 19.10.2017 um 18:30 Uhr für 46,90 €
  • Kochkurs: Fisch & Meeresfrüchte… das 1x1 zum Thema Fisch am 06.11.2017 um 18:30 Uhr für 49,90 €
  • Kochkurs für Angeber… Gäste beeindrucken leicht gemacht am 09.11.2017 um 18:30 Uhr für 53,90 €
  • Kochkurs für Männer am 13.11.2017 um 18:30 Uhr für 34,90 €
  • Kochkurs: „Veganofatz“… mehr als nur Grünzeug am 21.11.2017 um 18:30 Uhr für 34,90 €
  • Kochkurs: Klöße… gefüllt, gerollt oder gebraten am 27.11.2017 um 18:30 Uhr für 34,90 €
Grillkurse zur Wahl
  • Grillkurs: Steak-Tasting mit dem Beefer 800°C Grill am 10.06., 28.07., 31.08., 14.09. und am 07.10.2017 um 18:30 Uhr für 69,90 €
  • Grillkurs: Jenseits von Grillwürstchen und Bauchfleisch am 22.06.,06.07. und am 16.09.2017 um 18:30 für 42,90 €
  • Grillkurs Basic am 29.06.2017 um 18:30 Uhr für 38,90 €
  • Grillkurs für Gourmets am 10.07.2017 um 18:30 Uhr für 54,90 €
  • Grillkurs: „beef it“… Steak, Pizza und Crème brûlée am 11.09. und 02.11.2017 um 18:30 Uhr für 53,90 €
  • Grillkurs: Winter-Grillvergnügen am 05.12.2017 um 18:30 Uhr für 49,90 €
Kochkurse zur Wahl Der Duft der Provence: Gutes Essen ist ein essenzieller Bestandteil der französischen Lebensart. Die Franzosen lieben gute Produkte und bevorzugen Spezialitäten der Region. In dem Kurs begeben sich die Teilnehmer auf die Spuren der französischen Küche. Deutsche „Tapas“-Tafel: In dem Kurs wird gezeigt, dass auch deutsche Tapas-Kreationen begeistern können und den Vergleich mit dem kulinarischen Vorbild aus Spanien nicht scheuen müssen. La Dolce Vita… die italienische Art zu genießen: Die italienische Küche zählt zu den Favoriten deutscher Feinschmecker. Die Vielzahl von regionalen Küchen und eine lange Kochtradition hat eine Vielzahl von Spezialitäten hervorgebracht. Eine kleine Auswahl kann in diesem Kochkurs näher kennengelernt werden. Sushi-Kochkurs mit „moSushi“: Die Zubereitung von Sushi ist eine Kunst für sich. In dem Kurs erläutert der Kursleiter das richtige Kochen von Sushi-Reis, die Vorbereitung der Zutaten und die Erstellung der vielfältigen Sushi-Formen. Lady’s Kochkurs …die schnelle leichte Küche: Wenn es mal schnell gehen muss, ist es gut auf passende Rezepte für die schnelle Zubereitung zurückzugreifen. Es werden Gerichte mit Fleisch und Fisch und vegetarische Leckereien gekocht. Tandoori & Taj Mahal …eine Reise durch Indien: Vom Himalaya bis zur Südspitze Indiens reicht die regionale Vielfalt der indischen Küche. Bei der kulinarischen Reise können die unterschiedlichen Kochstile unter Verwendung exotischer Gewürze und scharfer Saucen erlernt werden. Dinner for two… der Pärchenkochkurs: In dem Dinner-for-two-Kochkurs steht die verbindende Wirkung des Kochens im Vordergrund. Basic-Kochkurs… aller Anfang ist schwer!: Wem Tiefkühlpizza, Toast und Spiegelei auf Dauer zu eintönig sind, findet in dem Basic-Kurs Inspiration für die weiteren Schritte am Herd. Gemeinsam werden 4 saisonale und schmackhafte Gerichte gekocht, die Spaß machen und die zu Hause schnell und unkompliziert selbst zubereitet werden können. Landhausküche im Herbst: Kochkurs mit herbstlichen Zutaten mit den Rezepten der Region. Nudeln… als bloße Beilage fast zu schade: Frische und selbst gemachte Pasta verleihen dem Nudelgericht einen besonderen Geschmack. Hier wird das notwendige Wissen vermittelt. Burger, Steak & Brownie… the American way of life: Die amerikanische Küche ist ein kulinarischer Schmelztiegel unterschiedlichster Länder und Kulturen. Der Kurs präsentiert abwechslungsreiche Kost und die kulinarischen Besonderheiten der USA. Fisch & Meeresfrüchte… das 1x1 zum Thema Fisch: Die Koch-Profis zeigen wie Fische filetiert werden oder ein Fischfond gekocht wird. An welchen Merkmalen wird frischer Fisch erkannt oder wie wird Fisch knusprig aus der Haut gebraten? Hier kann das nötige Know-how erworben werden. Gemeinsam werden vier verschiedene Fischgerichte gekocht. Kochen für Angeber… Gäste beeindrucken leicht gemacht: „Wow! Wie hast du das nur wieder gemacht?“ Wer so etwas gerne hört, ist in diesem Kurs genau richtig. Die Profi-Köche vermitteln Tricks und Kniffs, um die Gäste mit einem ausgefallenen Menü zu überraschen. Kochkurs für Männer: … weil Frauen kochende Männer lieben. Hier kann nicht nur die Zubereitung eines köstlichen Menüs erlernt werden, sondern auch wie man mit Deko, Ambiente und einem geschmackvoll angerichteten Teller die Partnerin zufriedenstellt. Veganofatz… mehr als nur Grünzeug: Mit viel frischem Gemüse und Obst, Getreide und Hülsenfrüchten werden schmackhafte Gerichte ganz ohne tierische Erzeugnisse zubereitet. Klöße… gefüllt, gerollt oder gebraten – eine deutsche Spezialität: Klöße, nicht nur als Beilage für den Sonntagsbraten, gekonnt und variantenreich zubereiten. Grillkurse zur Wahl Grillvergnügen… Jenseits von Grillwürstchen und Bauchfleisch: Wer alle Tipps und Tricks beachtet, kann stets ein perfektes Grillgericht zubereiten. Verbrannte Steaks und trockenes Fleisch gehören dann der Vergangenheit an. „beef it“… Steak, Pizza und Crème brûlée: Wer den Geruch von frisch Gegrilltem liebt und die vielfältigen Möglichkeiten des Grillens beherrschen möchte, wird in diesem Kurs für Anfänger oder Profis in die Welt des Grillens mit Gas- oder Holzkohle eingeführt. Zubereitet werden u. a. Karree vom Iberico-Schwein, kanarische Kartoffeln und Flammkuchen. Steak-Tasting mit dem Beefer 800°C-Grill: Der Beefer 800°C-Grill karamellisiert die Außenhaut innerhalb von Sekunden. In diesem Kochkurs kommen Kenner und Genießer höchster Fleischqualität auf ihre Kosten und erlernen zudem die Zubereitung selbstgemachter Saucen und Marinaden. Grillkurs Basic: In dem Basis-Grillkurs werden Mini-Burger, Grillgemüse, Tranchen vom gegrilltem Black-Angus-Rumpsteak und süßer Flammkuchen zubereitet und somit die Vielseitigkeit des Grillens demonstriert. Gourmet-Grillkochkurs: In dem Feinschmecker-Kurs werden gemeinsam Saucen, Dips, Marinaden und saisonale Salate zubereitet und im Anschluss die Grills befeuert. Winter-Grillvergnügen: Mit dem richtigen Grillequipment und den passenden Lebensmitteln ist auch das Grillen im Winter ein kulinarischer Event. Die Kursgebühr beinhaltet:
  • Sektempfang
  • Lebensmittel für den ausgesuchten Kochkurs
  • Rezepte zum Nachkochen
  • Leihschürze „Koch & Schule“
  • Mineralwasser, Bier und Hausweine
Das Grillen findet immer im Freien statt. Bitte an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk denken.
Kategorie
Restaurant & Bar
Konditionen
  • Einlösbarkeit: Gilt nur für die gebuchte Veranstaltung und Kategorie. Reservierung: Nicht erforderlich. Ausgedruckter Gutschein ist bei Ankunft vorzuzeigen Weitere Informationen: Dieser Gutschein ist von Widerruf und Rückgabe ausgeschlossen (vgl. AGB Ziffer 5.2).

Händlerinformation:

Koch & Schule

Karnacksweg 28
58636 Iserlohn
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